जमशेदपुर : आगामी दीपावली एवं छठ महापर्व के मद्देनजर डीसी अनन्य मित्तल के निर्देश पर खाद्य प्रतिष्ठानों में नियमित जांच अभियान चलाया जा रहा है। इसी क्रम में रविवार साकची स्थित रेस्टोरेंट ब्ल्यू डायमंड से चाइनीज नूडल्स, डोसा हाउस से कॉर्न फ्लोर और सेल्सियस रूफ टॉप से चिकन मसाला का खाद्य नमूना संग्रहण किया गया और जिसे जांच के लिए राज्य खाद्य जांच प्रयोगशाला रांची नामकुम भेजा जाएगा। यदि जांच में मिलावट की पुष्टि होती है तो खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत विधि सम्मत कार्रवाई की जाएगी। जांच अभियान के क्रम खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी मो. मंजर द्वारा सभी रेस्टोरेंट संचालकों को सख्त निर्देश दिया गया कि अपने किचन को अच्छी तरह से हाईजीन कंडीशन रखेंगे। साफ-सफाई का विशेष ध्यान रखेंगे। ताकि आम लोगों के स्वास्थ्य पर प्रतिकूल असर नहीं पड़े। साथ ही सभी रेस्टोरेंट संचालकों को फूड कलर 100 पीपीएम तक ही इस्तेमाल करने की सलाह दी गई।
