जमशेदपुर : आगामी दीपावली एवं छठ महापर्व के मद्देनजर डीसी अनन्य मित्तल के निर्देश पर खाद्य प्रतिष्ठानों में नियमित जांच अभियान चलाया जा रहा है। इसी क्रम में गुरुवार शालिग्राम स्वीट्स मानगो से दानेदार स्वीट तथा इंद्रदेव मिष्ठान भंडार डिमना रोड मानगो से मोचा स्वीट का नमूना लिया गया। साथ ही खाद्य नमूना को जांच के लिए राज्य खाद्य जांच प्रयोगशाला नामकुम रांची भेजा जाएगा। यदि जांच में मिलावट की पुष्टि होती है तो खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत विधि सम्मत कार्रवाई की जाएगी। वहीं जांच के क्रम में खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी मो. मंजर द्वारा संचालकों को सख्त निर्देश दिया गया कि अपने किचन को अच्छी तरह से हाईजीन कंडीशन में रखेंगे। साथ ही साफ-सफाई का विशेष ध्यान रखेंगे। ताकि आम लोगों के स्वास्थ्य पर प्रतिकूल असर न पड़े। इस दौरान सभी संचालकों को फूड कलर 100 पीपीएम तक ही इस्तेमाल करने की सलाह भी दी गई।
