फूड सैंपल जांच के लिए राज्य खाद्य प्रयोगशाला भेजा जाएगा
जमशेदपुर : डीसी अनन्य मित्तल द्वारा आगामी पर्व-त्योहार के मद्देनजर खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी को जांच अभियान चलाने का निर्देश दिया गया है। इसी क्रम में शुक्रवार खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी मो. मंजर ने जुगसलाई स्थित छप्पन भोग एवं न्यू गणगौर मिठाई के निर्माण इकाई का निरीक्षण किया। इस दौरान उन्होंने गुलाब जामुन, बेसन गजक, कलाकंद और पतीसा रोल का नमूना भी संग्रहण किया। मौके पर उन्होंने बताया कि लिए गए सैंपल को जांच के लिए राज्य खाद्य जांच प्रयोगशाला नामकुम भेजा जायेगा। यदि खाद्य नमूना में मिलावट की पुष्टि होती हैं तो खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत विधि सम्मत करवाई भी की जाएगी। वहीं निर्माण इकाई में साफ सफाई रखने एवं वॉटर क्वालिटी एनालिसिस रिपोर्ट और सभी कर्मी का वार्षिक मेडिकल फिटनेस सर्टिफिकेट बनाने का निर्देश भी दिया।
